Безопасна ли е Натриев метабисулфит?
Натриев метабисулфит е умерен здравен риск — най-добре се консумира умерено.
Влияние върху оценката:
−5 точки от оценката на FoodsScan (Оценките на FoodsScan са от 0 до 100, като 100 е най-добрата.)
Открита в 165 от 12,858 анализирани продукта в базата на FoodsScan.
Това е деклариран алерген в ЕС (сулфити).
Регулаторни източници: ЕОБХ (EFSA)
Известна също като
Натриев метабисулфит е известна още като e223, sodium pyrosulfite, sodium metabisulfite, sodium metabisulphite, sodium disulfite e223 — всички тези названия се отнасят за една и съща съставка.
sodium metabisulphite
sodium metabisulfite
e223
sodium pyrosulfite
sodium disulfite e223
natriummetabisulphit e223