Безопасна ли е Амониев карбонат?
Амониев карбонат няма известни здравословни притеснения в количествата, обичайно използвани в храните.
Влияние върху оценката:
Без наказание върху оценката на FoodsScan (Оценките на FoodsScan са от 0 до 100, като 100 е най-добрата.)
Открита в 760 от 12,846 анализирани продукта в базата на FoodsScan.
Регулаторни източници: ЕОБХ (EFSA)
Известна също като
Амониев карбонат е известна още като e503, е503, hartshorn, and ammonium, амонячна сода — всички тези названия се отнасят за една и съща съставка.
ammonium bicarbonate
ammonium carbonate
ammonium hydrogen carbonate
bakers ammonia
e503
hartshorn
амониев хидроген карбонат
and ammonium
raising agent ammounium hydrogen carbonate
е503
амонячна сода
амониев карбонат