Безопасна ли е Серен диоксид?
Серен диоксид е умерен здравен риск — най-добре се консумира умерено.
Влияние върху оценката:
−5 точки от оценката на FoodsScan (Оценките на FoodsScan са от 0 до 100, като 100 е най-добрата.)
Открита в 61 от 12,846 анализирани продукта в базата на FoodsScan.
Това е деклариран алерген в ЕС (сулфити).
Регулаторни източници: ЕОБХ (EFSA)
Известна също като
Серен диоксид е известна още като so2, e220, серен диоксид, sulfur dioxide, sulphur dioxide — всички тези названия се отнасят за една и съща съставка.
sulphur dioxide
sulfur dioxide
e220
серен диоксид
so2