Серен диоксид

E220
Ниво на опасност: Умерен здравен риск Алерген: сулфити

Какво е Серен диоксид?

Консервант в сушени плодове и вина. Може да предизвика тежки респираторни астматични реакции.

Безопасна ли е Серен диоксид?

Серен диоксид е умерен здравен риск — най-добре се консумира умерено.

Влияние върху оценката: −5 точки от оценката на FoodsScan

Това е деклариран алерген в ЕС (сулфити).

Регулаторни източници: ЕОБХ (EFSA)

Известна също като

sulphur dioxide sulfur dioxide e220 серен диоксид so2

Продукти, съдържащи Серен диоксид

← Всички съставки