Çikolata Parçacıklı ve Fındıklı
69
Nutrition Score
Умерен

Çikolata Parçacıklı ve Fındıklı

8682530221456
Starts at 50. Rises with whole foods, proteins, vitamins; drops with added sugars, trans fats, and syrups.
78
Hazard Score
Използвайте с внимание
85
Mirella Index
Гурме
Quality category: Gourmet (80+), Everyday (50–79), or Basic (0–49)
Ingredients
Овес
Oats  ·  Няма установени притеснения
Съдържа зърнени култури, съдържащи глутен
Пълнозърнест овес, богат на разтворими фибри.
Захар (Захароза)
Sugar  ·  −4 pts
Умерен здравен риск Източник: СЗО (WHO), FDA
Обикновена рафинирана захар. Висок прием свързан с затлъстяване, диабет тип 2 и кариес.
Палмово масло
Palm-Oil  ·  −5 pts
Умерен здравен риск Източник: СЗО (WHO), ЕОБХ (EFSA)
Широко използвана растителна мазнина. Богата на наситени мазнини; свързана с сърдечно-съдов риск.
Какаова маса
CocoaMass  ·  Няма установени притеснения
Чисти смлени какаови зърна. Основен компонент на качествения черен шоколад.
Какаово масло
CocoaButter  ·  Няма установени притеснения
Природна мазнина от какаови зърна. Богата на стеаринова киселина; неутрален ефект върху LDL.
Масло от шеа
SheaButter  ·  Няма установени притеснения
Мазнина, извлечена от ядките на шеа дървото, използвана в шоколад и сладкарски изделия като заместител на какаовото масло, както и в козметика.
Сал мазнина
SalFat  ·  −3 pts
Умерен здравен риск Източник: EFSA
Растителна мазнина от семената на дървото Сал (Shorea robusta); използва се като заместител на какаовото масло в шоколад.
Мангова мазнина от ядка
MangoKernelFat  ·  −3 pts
Умерен здравен риск Източник: EFSA
Растителна мазнина от ядката на семето на мангото; използва се като заместител на какаовото масло в шоколад.
Млечна мазнина
MilkFat  ·  Няма установени притеснения
Съдържа мляко
Естествена мазнина в млякото и млечните продукти. Основна за истинското масло.
Соев лецитин
SoyLecithin  ·  Няма установени притеснения
Съдържа соя
Емулгатор от соево масло. Широко използван в шоколад и хлебни изделия. Обикновено безопасен.
Грис
Semolina  ·  Няма установени притеснения
Съдържа зърнени култури, съдържащи глутен
Едро смляно брашно от твърда пшеница, използвано за паста, кус-кус и някои видове хляб. Съдържа глутен.
Пшеница
wheat  ·  Няма установени притеснения
Съдържа зърнени култури, съдържащи глутен
Зърнена култура, смляна на брашно за хляб, паста и печива. Съдържа глутен.
Ечемичен малц
Malt  ·  Няма установени притеснения
Съдържа зърнени култури, съдържащи глутен
Покълнало и изсушено ечемичено зърно, използвано като естествен подсладител и овкусител. Прилага се в хляб, бира и зърнени закуски; съдържа глутен.
Ечемик
BarleyFlour  ·  Няма установени притеснения
Съдържа зърнени култури, съдържащи глутен
Зърнена култура със съдържание на глутен, използвана в хляб, супи и производство на бира.
Сол (Натриев хлорид)
Salt  ·  −2 pts
Умерен здравен риск Източник: СЗО (WHO), FDA
Обикновена готварска сол за овкусяване и консервация. Висок прием е свързан с хипертония.
Лешник
Hazelnut  ·  Няма установени притеснения
Съдържа черупкови плодове (ядки)
Кръгла ядка с богат, сладък вкус, консумирана цяла, печена или смляна в пасти като Nutella. Съдържа алерген черупкови плодове (ядки).
Кокосови стърготини
DesiccatedCoconut  ·  Няма установени притеснения
Сушена, настъргана кокосова мека част, използвана в печене, сладкарски изделия и като посипка.
Серен диоксид
E220  ·  −5 pts
Умерен здравен риск Източник: ЕОБХ (EFSA)
Съдържа сулфити
Консервант в сушени плодове и вина. Може да предизвика тежки респираторни астматични реакции.
Черница
Mulberry  ·  Няма установени притеснения
Плод от черница, консумиран пресен, сушен или преварен на петмез.
Токоферол (Витамин Е)
E306  ·  Няма установени притеснения
Природен екстракт от витамин Е, използван като антиоксидант в мазнини и масла. Есенциален.
Канела
Cinnamon  ·  Няма установени притеснения
Топла, сладка подправка, приготвена от дървесна кора, използвана в печене, напитки и солени ястия.
Реклама
Community Reviews

Please log in to leave a review. Login

Something wrong with this product's data? v