Топла, сладка подправка, приготвена от дървесна кора, използвана в печене, напитки и солени ястия.
Канела няма известни здравословни притеснения в количествата, обичайно използвани в храните.
Влияние върху оценката: Без наказание върху оценката на FoodsScan (Оценките на FoodsScan са от 0 до 100, като 100 е най-добрата.)
Открита в 197 от 12,846 анализирани продукта в базата на FoodsScan.
Регулаторни източници: ЕОБХ (EFSA), FDA
Канела е известна още като канела, cinnamon, cinnamon powder — всички тези названия се отнасят за една и съща съставка.
← Всички съставки