Wafers
44
Nutrition Score
Беден

Wafers

3800500305110
Starts at 50. Rises with whole foods, proteins, vitamins; drops with added sugars, trans fats, and syrups.
74
Hazard Score
Използвайте с внимание
41
Mirella Index
Обикновен
Quality category: Gourmet (80+), Everyday (50–79), or Basic (0–49)
Ingredients
Пшеница
wheat  ·  Няма установени притеснения
Съдържа зърнени култури, съдържащи глутен
Зърнена култура, смляна на брашно за хляб, паста и печива. Съдържа глутен.
Захар (Захароза)
Sugar  ·  −4 pts
Умерен здравен риск Източник: СЗО (WHO), FDA
Обикновена рафинирана захар. Висок прием свързан с затлъстяване, диабет тип 2 и кариес.
Палмово масло
Palm-Oil  ·  −5 pts
Умерен здравен риск Източник: СЗО (WHO), ЕОБХ (EFSA)
Широко използвана растителна мазнина. Богата на наситени мазнини; свързана с сърдечно-съдов риск.
Слънчогледово Олио
sunflower oil  ·  Няма установени притеснения
Растително масло, пресовано от слънчогледови семки, често използвано за готвене и пържене заради лекия си вкус.
Кокосово масло
CoconutOil  ·  −3 pts
Умерен здравен риск Източник: FDA
Ядливо масло от кокосови орехи. Богато на наситени мазнини.
Вода
Water  ·  Няма установени притеснения
Най-честата съставка в преработените храни.
Моно- и диглицериди на мастни киселини
E471  ·  −3 pts
Умерен здравен риск Източник: ЕОБХ (EFSA), FDA
Разпространени емулгатори от мазнини. Могат да съдържат транс-мазнини. Използват се в хляб и сладолед.
Сол (Натриев хлорид)
Salt  ·  −2 pts
Умерен здравен риск Източник: СЗО (WHO), FDA
Обикновена готварска сол за овкусяване и консервация. Висок прием е свързан с хипертония.
Сорбинова киселина
E200  ·  −2 pts
Умерен здравен риск Източник: ЕОБХ (EFSA), FDA
Природно срещащ се консервант в сирена, вина и хлебни изделия. Счита се за безопасен.
Калциев сорбат
E203  ·  −2 pts
Умерен здравен риск Източник: ЕОБХ (EFSA)
Калциева сол на сорбиновата киселина. Лек консервант в сирена и хлебни изделия.
Аскорбинова киселина (Витамин C)
E300  ·  Няма установени притеснения
Природен антиоксидантен витамин. Предотвратява окисляването в храни и напитки. Безопасен.
Натурален аромат
NatFlavour  ·  Няма установени притеснения
Общ термин за ароматни съединения от природни източници (растения, животни, ферментация).
Карагенан
E407  ·  −5 pts
Умерен здравен риск Източник: ЕОБХ (EFSA)
Сгъстител от червени морски водорасли. Спорни данни го свързват с чревни възпаления.
Яйчен прах (Изсушени яйца)
EggPowder  ·  Няма установени притеснения
Съдържа яйца
Цели яйца, дехидратирани на прах. Разпространен алерген; използван в хлебни изделия и паста.
Пълномаслено мляко на прах
WholeMilkPow  ·  Няма установени притеснения
Съдържа мляко
Дехидратирано пълно краве мляко. Съдържа лактоза и казеин; алерген за чувствителни хора.
Мая
Yeast  ·  Няма установени притеснения
Едноклетъчна гъбичка, използвана за ферментация на тесто за хляб и бира, или като хранителна добавка (хранителна мая).
Натриев карбонат (Сода)
E500  ·  Няма установени притеснения
Разпространен набухвател и регулатор на pH. Безопасен при нормални нива в храните.
Лецитин
E322  ·  Няма установени притеснения
Естествен емулгатор, извличан от соя или яйца. Напълно безопасен.
Канела
Cinnamon  ·  Няма установени притеснения
Топла, сладка подправка, приготвена от дървесна кора, използвана в печене, напитки и солени ястия.
Реклама
Community Reviews

Please log in to leave a review. Login

Something wrong with this product's data? v