Къри на прах

Coriander  ·  Няма установени притеснения

Прясна билка (наричана още цилантро) с ярък, цитрусов вкус, използвана в много световни кухни.

Turmeric  ·  Няма установени притеснения

Ярко жълта подправка от корен, свързан с джинджифила, използвана в къри и ценена заради съдържанието на куркумин.

Chili  ·  Няма установени притеснения

Люта чушка, използвана прясна, сушена или смляна, за да придаде острота на ястия.

Paprika  ·  Няма установени притеснения

Смлени сушени червени чушки, използвани като подправка, вариращи от мека и сладка до люта, често в яхнии и подправъчни смеси.

Fenugreek  ·  Няма установени притеснения

Ароматно семе с леко горчив, кленов вкус, използвано в къри, подправъчни смеси и билкови чайове.

Garlic  ·  Няма установени притеснения

Ароматна луковица от семейство лук, използвана прясна, сушена или на прах като подправка в солени ястия.

Cinnamon  ·  Няма установени притеснения

Топла, сладка подправка, приготвена от дървесна кора, използвана в печене, напитки и солени ястия.

Cumin  ·  Няма установени притеснения

Топла, землиста подправка от сушени семена, ключова съставка в къри, чили и близкоизточни ястия.

Cloves  ·  Няма установени притеснения

Ароматни сушени цветни пъпки, използвани цели или смлени за придаване на топлина на сладки и солени ястия.

Ginger  ·  Няма установени притеснения

Пикантен, лютив корен, използван пресен, сушен или смлян в готвене и напитки.

BayLeaf  ·  Няма установени притеснения

Ароматен лист от дафиново дърво, използван цял за овкусяване на супи, яхнии и сосове, след което се отстранява преди сервиране.

Fennel  ·  Няма установени притеснения

Хрупкав зеленчук с аниса вкус, консумиран суров, печен или използван като подправка от семената си.

Mustard  ·  Няма установени притеснения

Пикантна подправка, приготвена от смлени горчични семена, смесени с течност, използвана като намазка и подправка. Съдържа алерген синап.