Хрупкав зеленчук с аниса вкус, консумиран суров, печен или използван като подправка от семената си.
Резене няма известни здравословни притеснения в количествата, обичайно използвани в храните.
Влияние върху оценката: Без наказание върху оценката на FoodsScan (Оценките на FoodsScan са от 0 до 100, като 100 е най-добрата.)
Открита в 17 от 12,858 анализирани продукта в базата на FoodsScan.
Регулаторни източници: ЕОБХ (EFSA)
Резене е известна още като fennel, резене, fennel seed, fennel seeds, резене семена — всички тези названия се отнасят за една и съща съставка.
← Всички съставки