Едно и също ли са sal fat и Сал мазнина?

Да — sal fat и Сал мазнина се отнасят за една и съща съставка в нашия каталог.

Едно и също ли са sal seed fat и Сал мазнина?

Да — sal seed fat и Сал мазнина се отнасят за една и съща съставка в нашия каталог.

Да — shorea robusta и Сал мазнина се отнасят за една и съща съставка в нашия каталог.

Растителна мазнина от семената на дървото Сал (Shorea robusta); използва се като заместител на какаовото масло в шоколад.

Сал мазнина е умерен здравен риск — най-добре се консумира умерено.

Влияние върху оценката: −3 точки от оценката на FoodsScan (Оценките на FoodsScan са от 0 до 100, като 100 е най-добрата.)

Открита в 6 от 12,858 анализирани продукта в базата на FoodsScan.

Регулаторни източници: EFSA

Сал мазнина е известна още като sal fat, sal seed fat, shorea robusta — всички тези названия се отнасят за една и съща съставка.

sal fat sal seed fat shorea robusta