Едно и също ли са e636 и Малтол?

Да — e636 и Малтол се отнасят за една и съща съставка в нашия каталог.

Едно и също ли са maltol и Малтол?

Да — maltol и Малтол се отнасят за една и съща съставка в нашия каталог.

E636

Ниво на опасност: Няма известни притеснения Овкусител (E600–699)

Овкусяващо съединение със сладък, карамелен аромат, използвано за усилване на усещането за сладост в печива и напитки.

Малтол няма известни здравословни притеснения в количествата, обичайно използвани в храните.

Влияние върху оценката: Без наказание върху оценката на FoodsScan (Оценките на FoodsScan са от 0 до 100, като 100 е най-добрата.)

Регулаторни източници: ЕОБХ (EFSA)

Малтол е известна още като e636, maltol, малтол — всички тези названия се отнасят за една и съща съставка.

maltol e636 малтол

Все още няма продукти в базата ни, които посочват тази съставка.