Инозинова киселина

E630
Ниво на опасност: Умерен здравен риск

Какво е Инозинова киселина?

Овкусител, използван с глутамати.

Безопасна ли е Инозинова киселина?

Инозинова киселина е умерен здравен риск — най-добре се консумира умерено.

Влияние върху оценката: −3 точки от оценката на FoodsScan

Регулаторни източници: ЕОБХ (EFSA)

Известна също като

inosinic acid e630

Продукти, съдържащи Инозинова киселина

Все още няма продукти в базата ни, които посочват тази съставка.

← Всички съставки