Безопасна ли е Карбоксиметил целулоза?
Карбоксиметил целулоза е умерен здравен риск — най-добре се консумира умерено.
Влияние върху оценката:
−2 точки от оценката на FoodsScan (Оценките на FoodsScan са от 0 до 100, като 100 е най-добрата.)
Открита в 165 от 12,846 анализирани продукта в базата на FoodsScan.
Регулаторни източници: ЕОБХ (EFSA)
Известна също като
Карбоксиметил целулоза е известна още като cmc, e466, cellulose gum, целулозна гума, карбоксиметил целулоза — всички тези названия се отнасят за една и съща съставка.
carboxymethyl cellulose
cmc
e466
карбоксиметил целулоза
cellulose gum
sodium carboxymethylcellulose
целулозна гума