Едно и също ли са e402 и Калиев алгинат?

Да — e402 и Калиев алгинат се отнасят за една и съща съставка в нашия каталог.

Едно и също ли са potassium alginate и Калиев алгинат?

Да — potassium alginate и Калиев алгинат се отнасят за една и съща съставка в нашия каталог.

E402

Ниво на опасност: Няма известни притеснения Сгъстител, стабилизатор или емулгатор (E400–499)

Сгъстител и стабилизатор от водорасли, използван в сосове, десерти и млечни продукти.

Калиев алгинат няма известни здравословни притеснения в количествата, обичайно използвани в храните.

Влияние върху оценката: Без наказание върху оценката на FoodsScan (Оценките на FoodsScan са от 0 до 100, като 100 е най-добрата.)

Открита в 1 от 12,846 анализирани продукта в базата на FoodsScan.

Калиев алгинат е известна още като e402, калиев алгинат, potassium alginate — всички тези названия се отнасят за една и съща съставка.

калиев алгинат potassium alginate e402

Snacks Desserts Sweet Snacks Biscuits And Cakes Confectioneries