Калиев алгинат
E402
Ниво на опасност: Няма известни притеснения
Какво е Калиев алгинат?
Желиращ и сгъстяващ агент от водорасли.
Безопасна ли е Калиев алгинат?
Калиев алгинат няма известни здравословни притеснения в количествата, обичайно използвани в храните.
Известна също като
калиев алгинат
potassium alginate
e402
