Ниво на опасност: Няма известни притеснения Сгъстител, стабилизатор или емулгатор (E400–499)
Какво е Пропиленгликолов алгинат?
Стабилизатор/сгъстител, различен от чист пропиленгликол (E1520).
Безопасна ли е Пропиленгликолов алгинат?
Пропиленгликолов алгинат няма известни здравословни притеснения в количествата, обичайно използвани в храните.
Влияние върху оценката:
Без наказание върху оценката на FoodsScan (Оценките на FoodsScan са от 0 до 100, като 100 е най-добрата.)
Открита в 1 от 10,204 анализирани продукта в базата на FoodsScan.
Регулаторни източници: ЕОБХ (EFSA)
Известна също като
Пропиленгликолов алгинат е известна още като e405, alginat propilen glicol, propylene glycol alginate — всички тези названия се отнасят за една и съща съставка.