Карая гума

E416
Ниво на опасност: Нисък здравен риск Сгъстител, стабилизатор или емулгатор (E400–499)

Какво е Карая гума?

Thickener/stabiliser from Sterculia tree gum.

Безопасна ли е Карая гума?

Карая гума се счита за нискорискова от агенциите по безопасност на храните.

Влияние върху оценката: Без наказание върху оценката на FoodsScan (Оценките на FoodsScan са от 0 до 100, като 100 е най-добрата.)

Открита в 1 от 12,846 анализирани продукта в базата на FoodsScan.

Реклама

Известна също като

Карая гума е известна още като e416, karaya, karaya gum, карая гума, карая дъвка — всички тези названия се отнасят за една и съща съставка.

e416 karaya gum karaya карая дъвка карая гума

Свързани добавки

Натриев нитрит (E250) Мононатриев глутамат (E621) Лимонена киселина (E330) Ксантанова гума (E415) Калиев сорбат (E202) Карагенан (E407) Българско кисело мляко (L. bulgaricus + Str. thermophilus) Свинско месо Кармин (E120) Винен оцет Алгинова киселина (E400) Натриев алгинат (E401) Калиев алгинат (E402) Калциев алгинат (E404) Пропиленгликолов алгинат (E405) Агар (E406)

Продукти, съдържащи Карая гума

← Всички съставки