Натриева сол на витамин С. Антиоксидант и консервант. Безопасен и полезен.
Натриев аскорбат няма известни здравословни притеснения в количествата, обичайно използвани в храните.
Влияние върху оценката: Без наказание върху оценката на FoodsScan
Регулаторни източници: ЕОБХ (EFSA), FDA
← Всички съставки