22

Nutrition Score

Беден

Кренвирши от птиче месо

3800201831468

Starts at 50. Rises with whole foods, proteins, vitamins; drops with added sugars, trans fats, and syrups.

57

Hazard Score

Използвайте с внимание

16

Mirella Index

Обикновен

Quality category: Gourmet (80+), Everyday (50–79), or Basic (0–49)

Ingredients

Птиче месо (неуточнен вид)

PoultryMeatUnspecified · Няма установени притеснения

Месо от неуточнен вид птица, както е декларирано на етикета.

Птиче кожа

PoultrySkin · Няма установени притеснения

Water · Няма установени притеснения

Най-честата съставка в преработените храни.

Соеви фибри

SoyFibre · Няма установени притеснения

Глюкоза (Декстроза)

Glucose · −3 pts

Умерен здравен риск Източник: ЕОБХ (EFSA), FDA

Проста захар за подслаждане и енергия. Висок гликемичен индекс.

Сол (Натриев хлорид)

Salt · −2 pts

Умерен здравен риск Източник: СЗО (WHO), FDA

Обикновена готварска сол за овкусяване и консервация. Висок прием е свързан с хипертония.

Подправки

Spices · Няма установени притеснения

Натурален аромат

NatFlavour · Няма установени притеснения

Общ термин за ароматни съединения от природни източници (растения, животни, ферментация).

Celery · Няма установени притеснения

Съдържа целина

Зеленчук и подправка. Основен алерген.

Мононатриев глутамат

E621 · −5 pts

Умерен здравен риск Източник: ЕОБХ (EFSA), FDA

Овкусител. Свързва се с главоболие и алергични реакции при високи дози.

Трифосфати

E451 · −5 pts

Умерен здравен риск Източник: ЕОБХ (EFSA)

Влагозадържащи агенти в преработени меса. Натоварват бъбреците при редовна консумация.

Дифосфати

E450 · −5 pts

Умерен здравен риск Източник: ЕОБХ (EFSA)

Стабилизатори за задържане на вода в промишлената кайма и кренвирши. Вредят на усвояването на калций.

Суроватъчен пермеат

WheyPermeate · −1 pts

Течността, оставаща след филтриране на протеина и мазнините от суроватката; предимно лактоза и минерали.

Млечен протеин

MilkProtein · Няма установени притеснения

Съдържа мляко

Глюкозен сироп

GlucSyrup · −5 pts

Умерен здравен риск Източник: ЕОБХ (EFSA), FDA

Рафиниран подсладител от хидролизирано нишесте. Висок GI; свързан с пикове на кръвната захар.

Натриев аскорбат

E301 · Няма установени притеснения

Натриева сол на витамин С. Антиоксидант и консервант. Безопасен и полезен.

Натриев еритробат

E316 · −2 pts

Антиоксидант в преработени меса.

Натриев цитрат

E331 · Няма установени притеснения

Регулатор на киселинност и емулгираща сол.

Натриеви ацетати

E262 · Няма установени притеснения

Натриева сол на оцетната киселина. Овкусител и консервант.

Лимонена киселина

E330 · Няма установени притеснения

Естествена органична киселина за антиоксидант и вкус. Безопасна за консумация.

Натриев нитрит

E250 · −15 pts

Висок здравен риск Източник: МАИР (IARC)

Консервант в преработени меса. Класифициран като канцероген от Група 1 за хората.

Community Reviews

Something wrong with this product's data? v