Луканка Перелик 0,200
38
Nutrition Score
Беден

Луканка Перелик 0,200

3800047778590
Starts at 50. Rises with whole foods, proteins, vitamins; drops with added sugars, trans fats, and syrups.
72
Hazard Score
Използвайте с внимание
41
Mirella Index
Обикновен
Quality category: Gourmet (80+), Everyday (50–79), or Basic (0–49)
Ingredients
Свинско месо
PorkMeat  ·  Няма установени притеснения
Цял животински протеин. Основен компонент в каймата и колбасите.
Бекон
Bacon  ·  −4 pts
Осолена и обикновено опушена свинска гърда или врат, нарязана и изпържена или изпечена. Богат на натрий и наситени мазнини.
Говежди протеин
BeefProtein  ·  Няма установени притеснения
Протеин, извлечен от говеждо месо, използван като протеинова добавка в добавки и преработени храни.
Сол (Натриев хлорид)
Salt  ·  −2 pts
Умерен здравен риск Източник: СЗО (WHO), FDA
Обикновена готварска сол за овкусяване и консервация. Висок прием е свързан с хипертония.
Млечен протеин
MilkProtein  ·  Няма установени притеснения
Съдържа мляко
Концентриран протеин, извлечен от мляко (казеин и/или суроватка), добавян за увеличаване на протеиновото съдържание в преработени храни. Съдържа алерген мляко.
Подправки
Spices  ·  Няма установени притеснения
Общ термин за сушени растителни подправки като черен пипер, кимион или канела, използвани за овкусяване на ястия.
Натурален аромат
NatFlavour  ·  Няма установени притеснения
Общ термин за ароматни съединения от природни източници (растения, животни, ферментация).
Глюкоза (Декстроза)
Glucose  ·  −3 pts
Умерен здравен риск Източник: ЕОБХ (EFSA), FDA
Проста захар за подслаждане и енергия. Висок гликемичен индекс.
Лактоза
Lactose  ·  −1 pts
Умерен здравен риск Източник: ЕОБХ (EFSA), FDA
Съдържа мляко
Млечна захар. При непоносимост към лактоза причинява храносмилателни проблеми.
Калиев нитрат
E252  ·  −15 pts
Висок здравен риск Източник: МАИР (IARC), ЕОБХ (EFSA)
Традиционна сол за сушени меса (салпетър). Превръща се в нитрит; риск от рак.
Аскорбинова киселина (Витамин C)
E300  ·  Няма установени притеснения
Природен антиоксидантен витамин. Предотвратява окисляването в храни и напитки. Безопасен.
Натриев аскорбат
E301  ·  Няма установени притеснения
Натриева сол на витамин С. Антиоксидант и консервант. Безопасен и полезен.
Трансглутаминаза
Transglutaminase  ·  −3 pts
Enzyme used to bind pieces of meat/fish together ("meat glue").
Реклама
Community Reviews

Please log in to leave a review. Login

Something wrong with this product's data? v