Хидроксипропил дикрахмален фосфат

E1442
Ниво на опасност: Нисък здравен риск Оцветител (E100–199)

Какво е Хидроксипропил дикрахмален фосфат?

Модифицирано нишесте, използвано като сгъстител и стабилизатор, което издържа добре на замразяване, нагряване и кисела среда.

Безопасна ли е Хидроксипропил дикрахмален фосфат?

Хидроксипропил дикрахмален фосфат се счита за нискорискова от агенциите по безопасност на храните.

Влияние върху оценката: −2 точки от оценката на FoodsScan (Оценките на FoodsScan са от 0 до 100, като 100 е най-добрата.)

Открита в 23 от 12,846 анализирани продукта в базата на FoodsScan.

Регулаторни източници: ЕОБХ (EFSA)

Реклама

Известна също като

Хидроксипропил дикрахмален фосфат е известна още като e1442, е1442, хидроксипропил динишесте фосфат, hydroxypropyl distarch phosphate — всички тези названия се отнасят за една и съща съставка.

hydroxypropyl distarch phosphate e1442 хидроксипропил динишесте фосфат е1442

Къде обикновено се среща Хидроксипропил дикрахмален фосфат

Dairies Beverages And Beverages Preparations Beverages Coffee Drinks Fermented Foods

Свързани добавки

Захар (Захароза) Вода Мляко Натурален аромат Сол (Натриев хлорид) Модифицирано нишесте E1422 (E1422) Пектин (E440) Лимонена киселина (E330) Бета-каротин (E160a) Модифицирано нишесте Куркумин (E100) Рибофлавин (Витамин В2) (E101) Тартразин (E102) Хинолиново жълто (E104) Сънсет жълто FCF (E110) Кармин (E120)

Продукти, съдържащи Хидроксипропил дикрахмален фосфат

← Всички съставки