Сънсет жълто FCF (E110) — какво представлява, опасност и безопасност

Какво е Сънсет жълто FCF?

Синтетичен азооцветител. Свързва се с хиперактивност при децата и алергични кожни реакции.

Сънсет жълто FCF е умерен здравен риск — най-добре се консумира умерено.

Влияние върху оценката: −5 точки от оценката на FoodsScan

Регулаторни източници: ЕОБХ (EFSA)

sunset yellow fcf sunset yellow e110 сънсет жълто yellow 6 orange yellow s ci 15985