Безопасна ли е Ръжен малц (малцово брашно)?
Ръжен малц (малцово брашно) няма известни здравословни притеснения в количествата, обичайно използвани в храните.
Влияние върху оценката:
Без наказание върху оценката на FoodsScan (Оценките на FoodsScan са от 0 до 100, като 100 е най-добрата.)
Открита в 14 от 12,848 анализирани продукта в базата на FoodsScan.
Това е деклариран алерген в ЕС (зърнени култури, съдържащи глутен).
Известна също като
Ръжен малц (малцово брашно) е известна още като rye malt, ръжен малц, rye malt flour, malted rye flour, ръжено малцово брашно — всички тези названия се отнасят за една и съща съставка.
ръжено малцово брашно
ръжен малц
rye malt
rye malt flour
malted rye flour