Безопасна ли е Кисело тесто (закваска)?
Кисело тесто (закваска) няма известни здравословни притеснения в количествата, обичайно използвани в храните.
Влияние върху оценката:
Без наказание върху оценката на FoodsScan (Оценките на FoodsScan са от 0 до 100, като 100 е най-добрата.)
Открита в 168 от 12,858 анализирани продукта в базата на FoodsScan.
Известна също като
Кисело тесто (закваска) е известна още като sauerteig, sourdough, rye sourdough, live sourdough, ръжена закваска — всички тези названия се отнасят за една и съща съставка.
live sourdough
sauerteig
rye sourdough
sourdough
ръжена закваска
суха ръжена закваска
пшенична закваска