Фумарова киселина
E297
Ниво на опасност: Няма известни притеснения
Какво е Фумарова киселина?
Регулатор на киселинност.
Безопасна ли е Фумарова киселина?
Фумарова киселина няма известни здравословни притеснения в количествата, обичайно използвани в храните.
Влияние върху оценката:
Без наказание върху оценката на FoodsScan
Регулаторни източници: ЕОБХ (EFSA), FDA
Известна също като
fumaric acid
e297
фумарова киселина
Продукти, съдържащи Фумарова киселина
Все още няма продукти в базата ни, които посочват тази съставка.
← Всички съставки