Едно и също ли са e297 и Фумарова киселина?

Да — e297 и Фумарова киселина се отнасят за една и съща съставка в нашия каталог.

Едно и също ли са fumaric acid и Фумарова киселина?

Да — fumaric acid и Фумарова киселина се отнасят за една и съща съставка в нашия каталог.

Кисела на вкус киселина, използвана като регулатор на киселинността в бакпулвери, напитки и кисели бонбони.

Фумарова киселина няма известни здравословни притеснения в количествата, обичайно използвани в храните.

Влияние върху оценката: Без наказание върху оценката на FoodsScan (Оценките на FoodsScan са от 0 до 100, като 100 е най-добрата.)

Открита в 1 от 12,846 анализирани продукта в базата на FoodsScan.

Регулаторни източници: ЕОБХ (EFSA), FDA

Фумарова киселина е известна още като e297, fumaric acid, фумарова киселина — всички тези названия се отнасят за една и съща съставка.

fumaric acid e297 фумарова киселина