Естествен протеин от животински колаген. Сгъстител за желирани бонбони и десерти.
Желатин няма известни здравословни притеснения в количествата, обичайно използвани в храните.
Влияние върху оценката: Без наказание върху оценката на FoodsScan (Оценките на FoodsScan са от 0 до 100, като 100 е най-добрата.)
Открита в 99 от 12,858 анализирани продукта в базата на FoodsScan.
Регулаторни източници: FDA
Желатин е известна още като gelatin, желатин, gelatine — всички тези названия се отнасят за една и съща съставка.
← Всички съставки