35

Nutrition Score

Беден

Zott Liegeois

4014500512143

Starts at 50. Rises with whole foods, proteins, vitamins; drops with added sugars, trans fats, and syrups.

87

Hazard Score

Здравословен

48

Mirella Index

Обикновен

Quality category: Gourmet (80+), Everyday (50–79), or Basic (0–49)

Ingredients

Суроватка (течна)

WheyLiquid · Няма установени притеснения

Течен страничен продукт от производството на сирене, използван в напитки, протеинови продукти и фураж за животни.

Cream · Няма установени притеснения

Съдържа мляко

Висок на масленост млечен продукт, обран от мляко, използван за обогатяване на сосове, кафе и десерти. Съдържа алерген мляко.

Захар (Захароза)

Sugar · −4 pts

Умерен здравен риск Източник: СЗО (WHO), FDA

Обикновена рафинирана захар. Висок прием свързан с затлъстяване, диабет тип 2 и кариес.

Модифицирано нишесте

ModStarch · −2 pts

Умерен здравен риск Източник: ЕОБХ (EFSA), FDA

Химически или физически третирано нишесте за подобрени кулинарни свойства. Безопасно.

Какао на прах

CocoaPow · Няма установени притеснения

Какаови твърди частици за интензивен шоколадов вкус. Богати на антиоксиданти.

Сухо мляко

MilkPowder · Няма установени притеснения

Съдържа мляко

Мляко с премахната вода, продавано като стабилен на съхранение прах за разтваряне или печене. Съдържа алерген мляко.

Глюкозен сироп

GlucSyrup · −5 pts

Умерен здравен риск Източник: ЕОБХ (EFSA), FDA

Рафиниран подсладител от хидролизирано нишесте. Висок GI; свързан с пикове на кръвната захар.

Gelatin · Няма установени притеснения

Естествен протеин от животински колаген. Сгъстител за желирани бонбони и десерти.

Карупова смола

E410 · Няма установени притеснения

Природен сгъстител от семена на рожков. Използван в сладолед, сирена и преработени меса.

Гуарова смола

E412 · Няма установени притеснения

Природен сгъстител от гуарови зърна. Използва се в млечни продукти, сосове и без глутен продукти.

Естери на млечна киселина

E472b · −2 pts

Емулгатор, получен от мазнини и млечна киселина, използван за подобряване на текстурата и срока на годност на печива и маргарин.

Community Reviews

Something wrong with this product's data? v