Зелено S

E142
Ниво на опасност: Умерен здравен риск Оцветител (E100–199)

Какво е Зелено S?

Синтетичен зелен хранителен оцветител, използван в десерти, напитки и сладкарски изделия; свързван с притеснения за хиперактивност при деца.

Безопасна ли е Зелено S?

Зелено S е умерен здравен риск — най-добре се консумира умерено.

Влияние върху оценката: −6 точки от оценката на FoodsScan (Оценките на FoodsScan са от 0 до 100, като 100 е най-добрата.)

Открита в 1 от 12,856 анализирани продукта в базата на FoodsScan.

Регулаторни източници: EFSA

Реклама

Известна също като

Зелено S е известна още като e142, green s, brilliant green bs, acid brilliant green — всички тези названия се отнасят за една и съща съставка.

green s e142 brilliant green bs acid brilliant green

Свързани добавки

Натриев бензоат (E211) Лимонена киселина (E330) Захарин (E954) Цикламена киселина (E952) Хинолиново жълто (E104) Кармуазин (E122) Ябълчена киселина (E296) Захар (Захароза) Натурален аромат Вода Куркумин (E100) Рибофлавин (Витамин В2) (E101) Тартразин (E102) Сънсет жълто FCF (E110) Кармин (E120) Полидекстроза (E1200)

Продукти, съдържащи Зелено S

← Всички съставки