Кармуазин

E122
Ниво на опасност: Умерен здравен риск Оцветител (E100–199)

Какво е Кармуазин?

Червен синтетичен оцветител. Може да причини хиперактивност при деца.

Безопасна ли е Кармуазин?

Кармуазин е умерен здравен риск — най-добре се консумира умерено.

Влияние върху оценката: −5 точки от оценката на FoodsScan (Оценките на FoodsScan са от 0 до 100, като 100 е най-добрата.)

Открита в 12 от 12,846 анализирани продукта в базата на FoodsScan.

Регулаторни източници: ЕОБХ (EFSA)

Реклама

Известна също като

Кармуазин е известна още като e122, azorubine, carmoisine, food red 3 — всички тези названия се отнасят за една и съща съставка.

carmoisine azorubine e122 food red 3

Къде обикновено се среща Кармуазин

Beverages And Beverages Preparations Beverages Artificially Sweetened Beverages Energy Drinks Sweetened Beverages

Свързани добавки

Лимонена киселина (E330) Натурален аромат Захар (Захароза) Вода Брилянтно синьо FCF (E133) Калиев сорбат (E202) Растително масло Сукралоза (E955) Пшеница Глюкозен сироп Куркумин (E100) Рибофлавин (Витамин В2) (E101) Тартразин (E102) Хинолиново жълто (E104) Сънсет жълто FCF (E110) Кармин (E120)

Продукти, съдържащи Кармуазин

← Всички съставки