Индиготин

E132
Ниво на опасност: Умерен здравен риск Оцветител (E100–199)

Какво е Индиготин?

Синтетично синьо-индиго багрило. Може да причини гадене при чувствителни хора.

Безопасна ли е Индиготин?

Индиготин е умерен здравен риск — най-добре се консумира умерено.

Влияние върху оценката: −3 точки от оценката на FoodsScan (Оценките на FoodsScan са от 0 до 100, като 100 е най-добрата.)

Открита в 8 от 12,875 анализирани продукта в базата на FoodsScan.

Регулаторни източници: ЕОБХ (EFSA), FDA

Реклама

Известна също като

Индиготин е известна още като e132, indigotine, fd&c blue 2, indigo carmine — всички тези названия се отнасят за една и съща съставка.

indigo carmine indigotine e132 fd&c blue 2

Къде обикновено се среща Индиготин

Snacks Sweet Snacks Confectioneries Candies Gummi Candies

Свързани добавки

Натурален аромат Лимонена киселина (E330) Куркумин (E100) Захар (Захароза) Глюкозен сироп Бета-каротин (E160a) Ябълчена киселина (E296) Антоциани (E163) Пчелен восък (E901) Палмово масло Рибофлавин (Витамин В2) (E101) Тартразин (E102) Хинолиново жълто (E104) Сънсет жълто FCF (E110) Кармин (E120) Полидекстроза (E1200)

Продукти, съдържащи Индиготин

← Всички съставки