Яйчен жълтък

Ниво на опасност: Няма известни притеснения Алерген: яйца

Какво е Яйчен жълтък?

Жълтъчна част от кокоши яйца, прясна или изсушена; естествен емулгатор, богат на лецитин.

Безопасна ли е Яйчен жълтък?

Яйчен жълтък няма известни здравословни притеснения в количествата, обичайно използвани в храните.

Влияние върху оценката: Без наказание върху оценката на FoodsScan

Това е деклариран алерген в ЕС (яйца).

Известна също като

egg yolk яйчен жълтък яйчен жълтък на прах egg yolk powder dried egg yolk жълтък

Продукти, съдържащи Яйчен жълтък

← Всички съставки