Глюконо делта-лактон

E575
Ниво на опасност: Няма известни притеснения Регулатор на киселинност / антислепващ агент (E500–599)

Какво е Глюконо делта-лактон?

Регулатор на киселинност за печива и тофу.

Безопасна ли е Глюконо делта-лактон?

Глюконо делта-лактон няма известни здравословни притеснения в количествата, обичайно използвани в храните.

Влияние върху оценката: Без наказание върху оценката на FoodsScan (Оценките на FoodsScan са от 0 до 100, като 100 е най-добрата.)

Открита в 33 от 12,858 анализирани продукта в базата на FoodsScan.

Регулаторни източници: ЕОБХ (EFSA), FDA

Известна също като

Глюконо делта-лактон е известна още като gdl, e575, глюконо делта-лактон, glucono delta-lactone — всички тези названия се отнасят за една и съща съставка.

glucono delta-lactone gdl e575 глюконо делта-лактон

Свързани добавки

Сол (Натриев хлорид) Натурален аромат Глюкоза (Декстроза) Вода Захар (Захароза) Натриев нитрит (E250) Кармин (E120) Свинско месо Подправки Лимонена киселина (E330) Натриев карбонат (Сода) (E500) Калиев карбонат (E501) Амониев карбонат (E503) Магнезиев карбонат (E504) Амониев хлорид (E506) Солна киселина (E507)

Продукти, съдържащи Глюконо делта-лактон

Tortillas Wheat
Tortillas Wheat 5200250880208
Creamy with garlic & herbs
Creamy with garlic & herbs 5202390030611
cârnați gratarel picant
cârnați gratarel picant 2538628000006
Salam Sasesc felii
Salam Sasesc felii 5941265000433
bertis crenvursti pui
bertis crenvursti pui 6426938001942
Веган сирене фета
Веган сирене фета 5202390022173
Pesto alla Genovese
Pesto alla Genovese 5201193206841
Viofast posno white
Viofast posno white 5202390020438
Alpinia Salam de șuncă țărănesc
Alpinia Salam de șuncă țărănesc 5941265014799
Vegan pizza
Vegan pizza 8008698018620
Scandia Salam Săliște
Scandia Salam Săliște 5941341040100
Salam săsesc
Salam săsesc 5941265000396
Gnocchi
Gnocchi 8028277002536
Salam Sasesc
Salam Sasesc 5941265000419
Flair
Flair 5201054004906
Безглутенов хляб
Безглутенов хляб 5907653100727
КРОАСАНОВО ХЛЕБЧЕ ПОП ПИСТАЧО
КРОАСАНОВО ХЛЕБЧЕ ПОП ПИСТАЧО 3800200452800
Руска салата с колбас
Руска салата с колбас 3800058533652
ПЛИТКА ШОКОЛАДОВ КРЕМ
ПЛИТКА ШОКОЛАДОВ КРЕМ 3800093510144
традиция
традиция 3800058534178
Салам Бургас
Салам Бургас 3800211983133
Народен Телешки 0,350гр
Народен Телешки 0,350гр 3800206520268
Тимс кифлички с шоколад
Тимс кифлички с шоколад 3800093511530
Бирени пръчици
Бирени пръчици 3800779042419
БАТОН ВАНИЛИЯ
БАТОН ВАНИЛИЯ 3800093511196
Варен колбас
Варен колбас 3800047786694
Салам Камчия
Салам Камчия 3800206520244
Кифлички с ванилия
Кифлички с ванилия 3800093580987
фермата Салам камчата 270
фермата Салам камчата 270 3800206523238
Луканков салам
Луканков салам 20963866
Руска салата с колбас
Руска салата с колбас 3800058537841
Бирени пръчици
Бирени пръчици 20529437
Creamy cheddar flavour
Creamy cheddar flavour 5202390021497

← Всички съставки