Безопасна ли е Калиев тартарат (Кремтартар)?
Калиев тартарат (Кремтартар) няма известни здравословни притеснения в количествата, обичайно използвани в храните.
Влияние върху оценката:
Без наказание върху оценката на FoodsScan (Оценките на FoodsScan са от 0 до 100, като 100 е най-добрата.)
Открита в 28 от 12,858 анализирани продукта в базата на FoodsScan.
Регулаторни източници: ЕОБХ (EFSA), FDA
Известна също като
Калиев тартарат (Кремтартар) е известна още като e336, cream of tartar, калиев тартарат, калиеви тартарати, potassium tartrate — всички тези названия се отнасят за една и съща съставка.
potassium tartrate
cream of tartar
e336
potassium hydrogen tartrate
калиеви тартарати
калиев тартарат