Растителен въглен

E153
Ниво на опасност: Няма известни притеснения Оцветител (E100–199)

Какво е Растителен въглен?

Черен пигмент, приготвен от овъглен растителен материал, използван за оцветяване на храни като черна локва и необичайни закуски.

Безопасна ли е Растителен въглен?

Растителен въглен няма известни здравословни притеснения в количествата, обичайно използвани в храните.

Влияние върху оценката: Без наказание върху оценката на FoodsScan (Оценките на FoodsScan са от 0 до 100, като 100 е най-добрата.)

Открита в 18 от 12,858 анализирани продукта в базата на FoodsScan.

Регулаторни източници: ЕОБХ (EFSA)

Известна също като

Растителен въглен е известна още като e153, carbon black, vegetable carbon, растителен въглен — всички тези названия се отнасят за една и съща съставка.

vegetable carbon carbon black e153 растителен въглен

Свързани добавки

Захар (Захароза) Натурален аромат Глюкозен сироп Сол (Натриев хлорид) Вода Лимонена киселина (E330) Пшеница Суроватъчно сухо мляко Бета-каротин (E160a) Моно- и диглицериди на мастни киселини (E471) Куркумин (E100) Рибофлавин (Витамин В2) (E101) Тартразин (E102) Хинолиново жълто (E104) Сънсет жълто FCF (E110) Кармин (E120)

Продукти, съдържащи Растителен въглен

← Всички съставки