Shaorma cudetoate

wheat  ·  Няма установени притеснения

Зърнена култура, смляна на брашно за хляб, паста и печива. Съдържа глутен.

Water  ·  Няма установени притеснения

Най-честата съставка в преработените храни.

Yeast  ·  Няма установени притеснения

Едноклетъчна гъбичка, използвана за ферментация на тесто за хляб и бира, или като хранителна добавка (хранителна мая).

Chickpeas  ·  Няма установени притеснения

Кръгло бобово растение, използвано за приготвяне на хумус и фалафел, или добавяно цяло в салати и яхнии.

Tomato  ·  Няма установени притеснения

Сочен червен плод, използван като зеленчук в безброй солени ястия, сосове и салати.

E330  ·  Няма установени притеснения

Естествена органична киселина за антиоксидант и вкус. Безопасна за консумация.

Potato  ·  Няма установени притеснения

Скорбялен кореноплоден зеленчук, консумиран варен, печен, пържен или пюриран, основна храна в много кухни.

sunflower oil  ·  Няма установени притеснения

Растително масло, пресовано от слънчогледови семки, често използвано за готвене и пържене заради лекия си вкус.

BlackPepper  ·  Няма установени притеснения

Пикантна сушена боровинка, смляна като най-разпространената подправка в света, използвана за подправяне на почти всяко солено ястие.

GreenPeppercorn  ·  Няма установени притеснения

Незрели зърна черен пипер, по-меки и по-плодови от черния пипер, използвани пресни, в саламура или сушени.

SichuanPepper  ·  Няма установени притеснения

Сушена обвивка на растението Zanthoxylum, ценена заради цитрусовия си, изтръпващ вкус; различен от истинския черен пипер.

Garlic  ·  Няма установени притеснения

Ароматна луковица от семейство лук, използвана прясна, сушена или на прах като подправка в солени ястия.

Onion  ·  Няма установени притеснения

Пикантен луковичен зеленчук, използван суров или сготвен като основна подправка в солени ястия по света.

Leek  ·  Няма установени притеснения

Меко зеленчуково растение от семейство лук, консумирано сготвено в супи и яхнии. Добър източник на фибри и витамин К.

Mustard  ·  Няма установени притеснения

Пикантна подправка, приготвена от смлени горчични семена, смесени с течност, използвана като намазка и подправка. Съдържа алерген синап.

Paprika  ·  Няма установени притеснения

Смлени сушени червени чушки, използвани като подправка, вариращи от мека и сладка до люта, често в яхнии и подправъчни смеси.

Chili  ·  Няма установени притеснения

Люта чушка, използвана прясна, сушена или смляна, за да придаде острота на ястия.

Thyme  ·  Няма установени притеснения

Дребнолистна ароматна билка, използвана прясна или сушена за подправяне на меса, яхнии и печени зеленчуци.

Oregano  ·  Няма установени притеснения

Ароматна средиземноморска билка, използвана прясна или сушена за подправяне на пица, паста и ястия на скара.

Rosemary  ·  Няма установени притеснения

Ароматна билка с мирис на бор, използвана прясна или сушена за подправяне на печени меса и зеленчуци.

Marjoram  ·  Няма установени притеснения

Мека, сладка билка, свързана с ригана, използвана за подправяне на меса, супи и зеленчуци.

Basil  ·  Няма установени притеснения

Ароматна билка със сладък, пикантен вкус, използвана прясна или сушена в средиземноморски и азиатски ястия.

Dill  ·  Няма установени притеснения

Перести листа билка с мек, тръпчив вкус, използвана прясна или сушена в туршии, рибни ястия и сосове.

Parsley  ·  Няма установени притеснения

Прясна билка, използвана като гарнитура и подправка в широк спектър от солени ястия.

Nutmeg  ·  Няма установени притеснения

Топла, ароматна подправка, смляна от семето на дървото индийско орехче, използвана в печене и сосове.

Cinnamon  ·  Няма установени притеснения

Топла, сладка подправка, приготвена от дървесна кора, използвана в печене, напитки и солени ястия.

Allspice  ·  Няма установени притеснения

Dried berry spice of Pimenta dioica, flavor resembling a mix of cinnamon, nutmeg and clove.

Turmeric  ·  Няма установени притеснения

Ярко жълта подправка от корен, свързан с джинджифила, използвана в къри и ценена заради съдържанието на куркумин.

Ginger  ·  Няма установени притеснения

Пикантен, лютив корен, използван пресен, сушен или смлян в готвене и напитки.