Съчуански пипер

Ниво на опасност: Няма известни притеснения

Какво е Съчуански пипер?

Сушена обвивка на растението Zanthoxylum, ценена заради цитрусовия си, изтръпващ вкус; различен от истинския черен пипер.

Безопасна ли е Съчуански пипер?

Съчуански пипер няма известни здравословни притеснения в количествата, обичайно използвани в храните.

Влияние върху оценката: Без наказание върху оценката на FoodsScan (Оценките на FoodsScan са от 0 до 100, като 100 е най-добрата.)

Открита в 1 от 12,501 анализирани продукта в базата на FoodsScan.

Известна също като

Съчуански пипер е известна още като sichuan pepper, szechuan pepper, sichuan peppercorn — всички тези названия се отнасят за една и съща съставка.

sichuan pepper szechuan pepper sichuan peppercorn

Свързани добавки

Лимонена киселина (E330) Пшеница Слънчогледово Олио Сол (Натриев хлорид) Соя Вода Домат Картоф Лук Чесън

Продукти, съдържащи Съчуански пипер

← Всички съставки