Едно и също ли са e319 и TBHQ?

Да — e319 и TBHQ се отнасят за една и съща съставка в нашия каталог.

Едно и също ли са tertiary butylhydroquinone и TBHQ?

Да — tertiary butylhydroquinone и TBHQ се отнасят за една и съща съставка в нашия каталог.

E319

Ниво на опасност: Умерен здравен риск Антиоксидант / регулатор на киселинност (E300–399)

Синтетичен антиоксидант в пържени храни.

TBHQ е умерен здравен риск — най-добре се консумира умерено.

Влияние върху оценката: −5 точки от оценката на FoodsScan (Оценките на FoodsScan са от 0 до 100, като 100 е най-добрата.)

Открита в 9 от 12,858 анализирани продукта в базата на FoodsScan.

Регулаторни източници: ЕОБХ (EFSA), FDA

TBHQ е известна още като tbhq, e319, tertiary butylhydroquinone — всички тези названия се отнасят за една и съща съставка.

tbhq tertiary butylhydroquinone e319