Ликопен

E160d
Ниво на опасност: Няма известни притеснения Оцветител (E100–199)

Какво е Ликопен?

Естествен червен пигмент, съдържащ се в доматите, използван като хранителен оцветител и антиоксидантна добавка.

Безопасна ли е Ликопен?

Ликопен няма известни здравословни притеснения в количествата, обичайно използвани в храните.

Влияние върху оценката: Без наказание върху оценката на FoodsScan (Оценките на FoodsScan са от 0 до 100, като 100 е най-добрата.)

Открита в 7 от 12,858 анализирани продукта в базата на FoodsScan.

Регулаторни източници: ЕОБХ (EFSA)

Известна също като

Ликопен е известна още като e160d, ликопен, lycopene — всички тези названия се отнасят за една и съща съставка.

lycopene e160d ликопен

Свързани добавки

Захар (Захароза) Натурален аромат Вода Трифосфати (E451) Сорбитол (E420) Сол (Натриев хлорид) Яйце Мононатриев глутамат (E621) Лимонена киселина (E330) Дифосфати (E450) Куркумин (E100) Рибофлавин (Витамин В2) (E101) Тартразин (E102) Хинолиново жълто (E104) Сънсет жълто FCF (E110) Кармин (E120)

Продукти, съдържащи Ликопен

← Всички съставки