Едно и също ли са e1414 и Ацетилирано дикрахмален фосфат?

Да — e1414 и Ацетилирано дикрахмален фосфат се отнасят за една и съща съставка в нашия каталог.

Едно и също ли са acetylated distarch phosphate и Ацетилирано дикрахмален фосфат?

Да — acetylated distarch phosphate и Ацетилирано дикрахмален фосфат се отнасят за една и съща съставка в нашия каталог.

Модифицирано нишесте, използвано за подобряване на текстурната стабилност в замразени и охладени храни.

Ацетилирано дикрахмален фосфат се счита за нискорискова от агенциите по безопасност на храните.

Влияние върху оценката: −2 точки от оценката на FoodsScan (Оценките на FoodsScan са от 0 до 100, като 100 е най-добрата.)

Открита в 9 от 12,858 анализирани продукта в базата на FoodsScan.

Регулаторни източници: ЕОБХ (EFSA)

Ацетилирано дикрахмален фосфат е известна още като e1414, acetylated distarch phosphate — всички тези названия се отнасят за една и съща съставка.

acetylated distarch phosphate e1414

Condiments Sauces Mayonnaises Groceries