Патентно синьо V

E131
Ниво на опасност: Умерен здравен риск Оцветител (E100–199)

Какво е Патентно синьо V?

Синтетично синьо багрило. Може да предизвика алергии и е забранено в някои страни.

Безопасна ли е Патентно синьо V?

Патентно синьо V е умерен здравен риск — най-добре се консумира умерено.

Влияние върху оценката: −4 точки от оценката на FoodsScan (Оценките на FoodsScan са от 0 до 100, като 100 е най-добрата.)

Открита в 5 от 12,874 анализирани продукта в базата на FoodsScan.

Регулаторни източници: ЕОБХ (EFSA)

Реклама

Известна също като

Патентно синьо V е известна още като e131, food blue 5, patent blue v — всички тези названия се отнасят за една и съща съставка.

patent blue v e131 food blue 5

Къде обикновено се среща Патентно синьо V

Beverages And Beverages Preparations Plant Based Foods And Beverages Beverages Plant Based Beverages Fruit Based Beverages

Свързани добавки

Натурален аромат Захар (Захароза) Лимонена киселина (E330) Ябълка Куркумин (E100) Глюкозо-фруктозен сироп Ацесулфам К (E950) Гума арабика (E414) Бета-каротин (E160a) Вода Рибофлавин (Витамин В2) (E101) Тартразин (E102) Хинолиново жълто (E104) Сънсет жълто FCF (E110) Кармин (E120) Полидекстроза (E1200)

Продукти, съдържащи Патентно синьо V

← Всички съставки