Патентно синьо V
E131
Ниво на опасност: Умерен здравен риск
Какво е Патентно синьо V?
Синтетично синьо багрило. Може да предизвика алергии и е забранено в някои страни.
Безопасна ли е Патентно синьо V?
Патентно синьо V е умерен здравен риск — най-добре се консумира умерено.
Влияние върху оценката:
−4 точки от оценката на FoodsScan
Регулаторни източници: ЕОБХ (EFSA)
Известна също като
patent blue v
e131
food blue 5
Продукти, съдържащи Патентно синьо V
← Всички съставки