Кардамон

Ниво на опасност: Няма известни притеснения

Какво е Кардамон?

Ароматна подправка на шушулки с топъл, цитрусов вкус, използвана в печене, кафе и близкоизточна и индийска кухня.

Безопасна ли е Кардамон?

Кардамон няма известни здравословни притеснения в количествата, обичайно използвани в храните.

Влияние върху оценката: Без наказание върху оценката на FoodsScan (Оценките на FoodsScan са от 0 до 100, като 100 е най-добрата.)

Открита в 12 от 12,846 анализирани продукта в базата на FoodsScan.

Регулаторни източници: ЕОБХ (EFSA)

Реклама

Известна също като

Кардамон е известна още като cardamom, кардамон — всички тези названия се отнасят за една и съща съставка.

cardamom кардамон

Свързани добавки

Джинджифил Черен пипер Кориандър Куркума Сол (Натриев хлорид) Вода Канела Карамфил Червен пипер Кимион

Продукти, съдържащи Кардамон

← Всички съставки