Булгур

Ниво на опасност: Няма известни притеснения Алерген: зърнени култури, съдържащи глутен

Какво е Булгур?

Пропарена, натрошена пшеница, използвана в салати като табуле и като заместител на ориз. Съдържа глутен.

Безопасна ли е Булгур?

Булгур няма известни здравословни притеснения в количествата, обичайно използвани в храните.

Влияние върху оценката: Без наказание върху оценката на FoodsScan (Оценките на FoodsScan са от 0 до 100, като 100 е най-добрата.)

Открита в 25 от 12,846 анализирани продукта в базата на FoodsScan.

Това е деклариран алерген в ЕС (зърнени култури, съдържащи глутен).

Реклама

Известна също като

Булгур е известна още като варен булгур, wheat groats, cracked wheat, грухана пшеница — всички тези названия се отнасят за една и съща съставка.

варен булгур грухана пшеница cracked wheat wheat groats

Къде обикновено се среща Булгур

Meals Bulgur Dishes Bulgur Balls Cig Kofte Raw Meatballs

Свързани добавки

Сол (Натриев хлорид) Вода Лук Пшеница Слънчогледово Олио Чесън Лимонена киселина (E330) Захар (Захароза) Зехтин Магданоз Глутен Овесено брашно Ръж Ечемик Спелта Овесено мляко

Продукти, съдържащи Булгур

← Всички съставки