Salata Bulgur Hummus Si Merisoare
78
Nutrition Score
Умерен

Salata Bulgur Hummus Si Merisoare

5949084029840
Starts at 50. Rises with whole foods, proteins, vitamins; drops with added sugars, trans fats, and syrups.
94
Hazard Score
Здравословен
82
Mirella Index
Гурме
Quality category: Gourmet (80+), Everyday (50–79), or Basic (0–49)
Ingredients
Нахут
Chickpeas  ·  Няма установени притеснения
Кръгло бобово растение, използвано за приготвяне на хумус и фалафел, или добавяно цяло в салати и яхнии.
Слънчогледово Олио
sunflower oil  ·  Няма установени притеснения
Растително масло, пресовано от слънчогледови семки, често използвано за готвене и пържене заради лекия си вкус.
Вода
Water  ·  Няма установени притеснения
Най-честата съставка в преработените храни.
Тахан
Tahini  ·  Няма установени притеснения
Съдържа сусам
Паста от смлени сусамови семена, използвана в хумус, халва и близкоизточни ястия. Съдържа алерген сусам.
Сол (Натриев хлорид)
Salt  ·  −2 pts
Умерен здравен риск Източник: СЗО (WHO), FDA
Обикновена готварска сол за овкусяване и консервация. Висок прием е свързан с хипертония.
Оцет
Vinegar  ·  Няма установени притеснения
Кисела течност, получена чрез ферментация на алкохол в оцетна киселина, използвана като консервант и подправка в дресинги и туршии.
Лимонена киселина
E330  ·  Няма установени притеснения
Естествена органична киселина за антиоксидант и вкус. Безопасна за консумация.
Чесън
Garlic  ·  Няма установени притеснения
Ароматна луковица от семейство лук, използвана прясна, сушена или на прах като подправка в солени ястия.
Булгур
Bulgur  ·  Няма установени притеснения
Съдържа зърнени култури, съдържащи глутен
Пропарена, натрошена пшеница, използвана в салати като табуле и като заместител на ориз. Съдържа глутен.
Куркума
Turmeric  ·  Няма установени притеснения
Ярко жълта подправка от корен, свързан с джинджифила, използвана в къри и ценена заради съдържанието на куркумин.
Магданоз
Parsley  ·  Няма установени притеснения
Прясна билка, използвана като гарнитура и подправка в широк спектър от солени ястия.
Целина
Celery  ·  Няма установени притеснения
Съдържа целина
Хрупкав стъблен зеленчук, консумиран суров или сготвен, нискокалоричен. Съдържа алерген целина.
Лук
Onion  ·  Няма установени притеснения
Пикантен луковичен зеленчук, използван суров или сготвен като основна подправка в солени ястия по света.
Лимонов сок
LemonJuice  ·  Няма установени притеснения
Зехтин
OliveOil  ·  Няма установени притеснения
Здравословна мононенаситена мазнина от маслини. Богата на полифеноли и олеинова киселина.
Черен пипер
BlackPepper  ·  Няма установени притеснения
Пикантна сушена боровинка, смляна като най-разпространената подправка в света, използвана за подправяне на почти всяко солено ястие.
червени боровинки
Cranberries  ·  Няма установени притеснения
Кисели червени плодове, консумирани сушени, като сок или преработени в сос. Свързвани със здравето на пикочните пътища.
Захар (Захароза)
Sugar  ·  −4 pts
Умерен здравен риск Източник: СЗО (WHO), FDA
Обикновена рафинирана захар. Висок прием свързан с затлъстяване, диабет тип 2 и кариес.
Реклама
Community Reviews

Please log in to leave a review. Login

Something wrong with this product's data? v