61
Nutrition Score
Умерен

Legume

8712100386558
Starts at 50. Rises with whole foods, proteins, vitamins; drops with added sugars, trans fats, and syrups.
69
Hazard Score
Използвайте с внимание
51
Mirella Index
Ежедневен
Quality category: Gourmet (80+), Everyday (50–79), or Basic (0–49)
Ingredients
Сол (Натриев хлорид)
Salt  ·  −2 pts
Умерен здравен риск Източник: СЗО (WHO), FDA
Обикновена готварска сол за овкусяване и консервация. Висок прием е свързан с хипертония.
Захар (Захароза)
Sugar  ·  −4 pts
Умерен здравен риск Източник: СЗО (WHO), FDA
Обикновена рафинирана захар. Висок прием свързан с затлъстяване, диабет тип 2 и кариес.
Мононатриев глутамат
E621  ·  −5 pts
Умерен здравен риск Източник: ЕОБХ (EFSA), FDA
Овкусител. Свързва се с главоболие и алергични реакции при високи дози.
Динатриев инозинат
E631  ·  −3 pts
Умерен здравен риск Източник: ЕОБХ (EFSA)
Вкусово вещество за умами. Произвежда се от месо или ферментирало тапиока. Не е вегетарианско.
Динатриев гуанилат
E627  ·  −3 pts
Умерен здравен риск Източник: ЕОБХ (EFSA)
Вкусово вещество, използвано заедно с MSG за усилване на умами вкуса. Произвежда се от риба или месо.
Морков
Carrot  ·  Няма установени притеснения
Кореноплоден зеленчук, богат на бета-каротин.
пащърнак
Parsnip  ·  Няма установени притеснения
Кореноплоден зеленчук, подобен на моркова.
Чушка
BellPepper  ·  Няма установени притеснения
Лук
Onion  ·  Няма установени притеснения
Често срещан ароматен зеленчук.
Праз
Leek  ·  Няма установени притеснения
Доматено пюре
TomatoPaste  ·  Няма установени притеснения
Концентрирани домати, основа за сосове.
Магданоз
Parsley  ·  Няма установени притеснения
Свежа или сушена билка.
Целина
Celery  ·  Няма установени притеснения
Съдържа целина
Зеленчук и подправка. Основен алерген.
Чесън
Garlic  ·  Няма установени притеснения
Ароматна луковица за подправка.
Куркума
Turmeric  ·  Няма установени притеснения
Spice/root, source of curcumin.
Палмово масло
Palm-Oil  ·  −5 pts
Умерен здравен риск Източник: СЗО (WHO), ЕОБХ (EFSA)
Широко използвана растителна мазнина. Богата на наситени мазнини; свързана с сърдечно-съдов риск.
Малтодекстрин
MaltodextrinIng  ·  −4 pts
Умерен здравен риск Източник: FDA, ЕОБХ (EFSA)
Силно преработен дериват на нишесте. Много висок GI, използван като пълнител и сгъстител.
Ряпа
Turnip  ·  Няма установени притеснения
Root vegetable, sometimes used as a natural colouring source concentrate.
Зеле
Cabbage  ·  Няма установени притеснения
Рибофлавин (Витамин В2)
E101  ·  Няма установени притеснения
Витамин В2; също жълт оцветител (E101).
Натурален аромат
NatFlavour  ·  Няма установени притеснения
Общ термин за ароматни съединения от природни източници (растения, животни, ферментация).
Екстракт от мая
YeastExt  ·  −2 pts
Умерен здравен риск Източник: ЕОБХ (EFSA), FDA
Вкусово вещество с природен умами вкус от автолизирана мая. Съдържа природни глутамати.
Глюкоза (Декстроза)
Glucose  ·  −3 pts
Умерен здравен риск Източник: ЕОБХ (EFSA), FDA
Проста захар за подслаждане и енергия. Висок гликемичен индекс.
Community Reviews

Please log in to leave a review. Login

Something wrong with this product's data? v