25
Nutrition Score
Беден

Cappuccino

8006922078167
Starts at 50. Rises with whole foods, proteins, vitamins; drops with added sugars, trans fats, and syrups.
60
Hazard Score
Използвайте с внимание
45
Mirella Index
Обикновен
Quality category: Gourmet (80+), Everyday (50–79), or Basic (0–49)
Ingredients
Обезмаслено мляко
skimmed milk  ·  Няма установени притеснения
Съдържа мляко
Захар (Захароза)
Sugar  ·  −4 pts
Умерен здравен риск Източник: СЗО (WHO), FDA
Обикновена рафинирана захар. Висок прием свързан с затлъстяване, диабет тип 2 и кариес.
Кафе
Coffee  ·  Няма установени притеснения
Печено кафе / екстракт.
Глюкозен сироп
GlucSyrup  ·  −5 pts
Умерен здравен риск Източник: ЕОБХ (EFSA), FDA
Рафиниран подсладител от хидролизирано нишесте. Висок GI; свързан с пикове на кръвната захар.
Кокосово масло
CoconutOil  ·  −3 pts
Умерен здравен риск Източник: FDA
Ядливо масло от кокосови орехи. Богато на наситени мазнини.
Глюкозо-фруктозен сироп
HFCS  ·  −5 pts
Умерен здравен риск Източник: FDA, СЗО (WHO)
Рафиниран подсладител, силно свързан със затлъстяването и инсулиновата резистентност.
Какаова маса
CocoaMass  ·  Няма установени притеснения
Чисти смлени какаови зърна. Основен компонент на качествения черен шоколад.
Какаово масло
CocoaButter  ·  Няма установени притеснения
Природна мазнина от какаови зърна. Богата на стеаринова киселина; неутрален ефект върху LDL.
Моно- и диглицериди на мастни киселини
E471  ·  −3 pts
Умерен здравен риск Източник: ЕОБХ (EFSA), FDA
Разпространени емулгатори от мазнини. Могат да съдържат транс-мазнини. Използват се в хляб и сладолед.
Соев лецитин
SoyLecithin  ·  Няма установени притеснения
Съдържа соя
Емулгатор от соево масло. Широко използван в шоколад и хлебни изделия. Обикновено безопасен.
Натриев алгинат
E401  ·  Няма установени притеснения
Гелиращ агент от водорасли. Широко използван в молекулярна гастрономия и млечни продукти.
Карупова смола
E410  ·  Няма установени притеснения
Природен сгъстител от семена на рожков. Използван в сладолед, сирена и преработени меса.
Пектин
E440  ·  Няма установени притеснения
Природен гелиращ агент от кора на плодове. Използван в конфитюри и желета. Безопасен.
Ксантанова гума
E415  ·  Няма установени притеснения
Сгъстител и стабилизатор от бактериална ферментация. Безопасен в нормални количества.
Сулфитно-амонячен карамел
E150d  ·  −5 pts
Умерен здравен риск Източник: ЕОБХ (EFSA)
Съдържа сулфити
Кафяв оцветител за кола; съдържа 4-MEI.
Титанов диоксид
E171  ·  −15 pts
Висок здравен риск Източник: ЕОБХ (EFSA)
Използва се като бял оцветител. Забранен в ЕС поради опасения от генотоксичност и увреждане на ДНК.
Натурален аромат
NatFlavour  ·  Няма установени притеснения
Общ термин за ароматни съединения от природни източници (растения, животни, ферментация).
Community Reviews

Please log in to leave a review. Login

Something wrong with this product's data? v