53

Nutrition Score

Умерен

Mcvities Digestive Milk Chocolate Biscuits

5000396037531

Starts at 50. Rises with whole foods, proteins, vitamins; drops with added sugars, trans fats, and syrups.

79

Hazard Score

Използвайте с внимание

72

Mirella Index

Ежедневен

Quality category: Gourmet (80+), Everyday (50–79), or Basic (0–49)

Ingredients

wheat · Няма установени притеснения

Съдържа зърнени култури, съдържащи глутен

Калциев карбонат

CalciumCarb · Няма установени притеснения

Разпространена калциева добавка и антислепващ агент. Среща се в природата като тебешир.

Желязо (Железен сулфат)

IronFort · Няма установени притеснения

Минерална добавка в зърнени храни и брашно. Есенциален хранителен елемент.

Ниацин (Витамин В3)

Niacin · Няма установени притеснения

Витамин В3 в обогатени зърнени храни.

Тиамин (Витамин В1)

Thiamine · Няма установени притеснения

Витамин В1 за енергийния метаболизъм.

Chocolate · −3 pts

Умерен здравен риск

Захар (Захароза)

Sugar · −4 pts

Умерен здравен риск Източник: СЗО (WHO), FDA

Обикновена рафинирана захар. Висок прием свързан с затлъстяване, диабет тип 2 и кариес.

Какаово масло

CocoaButter · Няма установени притеснения

Природна мазнина от какаови зърна. Богата на стеаринова киселина; неутрален ефект върху LDL.

Какаова маса

CocoaMass · Няма установени притеснения

Чисти смлени какаови зърна. Основен компонент на качествения черен шоколад.

Сухо мляко

MilkPowder · Няма установени притеснения

Съдържа мляко

Изсушено мляко, без уточнена масленост.

Суроватъчно сухо мляко

WheyPowder · Няма установени притеснения

Съдържа мляко

Млечна мазнина

MilkFat · Няма установени притеснения

Съдържа мляко

Естествена мазнина в млякото и млечните продукти. Основна за истинското масло.

Масло от шеа

SheaButter · Няма установени притеснения

Растителна мазнина в шоколад.

Палмово масло

Palm-Oil · −5 pts

Умерен здравен риск Източник: СЗО (WHO), ЕОБХ (EFSA)

Широко използвана растителна мазнина. Богата на наситени мазнини; свързана с сърдечно-съдов риск.

Соев лецитин

SoyLecithin · Няма установени притеснения

Съдържа соя

Емулгатор от соево масло. Широко използван в шоколад и хлебни изделия. Обикновено безопасен.

Полиглицерол полирицинолеат (ПГПР)

E476 · −2 pts

Умерен здравен риск Източник: ЕОБХ (EFSA), FDA

Емулгатор в шоколади за намаляване на вискозитет и замяна на какаово масло. Безопасен.

Натурален аромат

NatFlavour · Няма установени притеснения

Общ термин за ароматни съединения от природни източници (растения, животни, ферментация).

Глюкозо-фруктозен сироп

HFCS · −5 pts

Умерен здравен риск Източник: FDA, СЗО (WHO)

Рафиниран подсладител, силно свързан със затлъстяването и инсулиновата резистентност.

Натриев карбонат (Сода)

E500 · Няма установени притеснения

Разпространен набухвател и регулатор на pH. Безопасен при нормални нива в храните.

Ябълчена киселина

E296 · Няма установени притеснения

Природна киселина от ябълки и круши. Използва се като регулатор на киселинността.

Амониев карбонат

E503 · Няма установени притеснения

Набухвател в бисквити и сухари. При нагряване се разлага и отделя CO2.

Сол (Натриев хлорид)

Salt · −2 pts

Умерен здравен риск Източник: СЗО (WHO), FDA

Обикновена готварска сол за овкусяване и консервация. Висок прием е свързан с хипертония.

Community Reviews

Something wrong with this product's data? v