Калиев хидроксид
E525
Ниво на опасност: Нисък здравен риск
Регулатор на киселинност / антислепващ агент (E500–599)
Какво е Калиев хидроксид?
Алкално съединение, използвано в малки количества за регулиране на киселинността и при преработка на какао и маслини.
Безопасна ли е Калиев хидроксид?
Калиев хидроксид се счита за нискорискова от агенциите по безопасност на храните.
Влияние върху оценката:
−1 точки от оценката на FoodsScan (Оценките на FoodsScan са от 0 до 100, като 100 е най-добрата.)
Открита в 4 от 12,853 анализирани продукта в базата на FoodsScan.
Регулаторни източници: EFSA
Известна също като
Калиев хидроксид е известна още като e525, калиев хидроксид, potassium hydroxide — всички тези названия се отнасят за една и съща съставка.
potassium hydroxide
калиев хидроксид
e525
Продукти, съдържащи Калиев хидроксид
← Всички съставки