Амониев хлорид (нишадър)

E510
Ниво на опасност: Нисък здравен риск Регулатор на киселинност / антислепващ агент (E500–599)

Какво е Амониев хлорид (нишадър)?

Salty mineral additive (E510), used as a flavouring/acidity regulator, notably in salty liquorice.

Безопасна ли е Амониев хлорид (нишадър)?

Амониев хлорид (нишадър) се счита за нискорискова от агенциите по безопасност на храните.

Влияние върху оценката: −3 точки от оценката на FoodsScan (Оценките на FoodsScan са от 0 до 100, като 100 е най-добрата.)

Открита в 1 от 12,863 анализирани продукта в базата на FoodsScan.

Регулаторни източници: EFSA

Реклама

Известна също като

Амониев хлорид (нишадър) е известна още като e510, nişadır, нишадър, sal ammoniac, nushadir salt — всички тези названия се отнасят за една и съща съставка.

ammonium chloride nushadir salt e510 nişadır sal ammoniac амониев хлорид нишадър

Свързани добавки

Глюкозо-фруктозен сироп Захар (Захароза) Глюкозен сироп Модифицирано нишесте Натурален аромат Растителен въглен (E153) Нишесте Ванилин Сладников екстракт Натриев карбонат (Сода) (E500) Калиев карбонат (E501) Амониев карбонат (E503) Магнезиев карбонат (E504) Амониев хлорид (E506) Солна киселина (E507) Калиев хлорид (E508)

Продукти, съдържащи Амониев хлорид (нишадър)

Super Salty
Super Salty 7310350505081

← Всички съставки