Едно и също ли са e511 и Магнезиев хлорид?

Да — e511 и Магнезиев хлорид се отнасят за една и съща съставка в нашия каталог.

Едно и също ли са magnesium chloride и Магнезиев хлорид?

Да — magnesium chloride и Магнезиев хлорид се отнасят за една и съща съставка в нашия каталог.

Да — chlorure de magnesium и Магнезиев хлорид се отнасят за една и съща съставка в нашия каталог.

E511

Ниво на опасност: Няма известни притеснения Регулатор на киселинност / антислепващ агент (E500–599)

Firming agent / nutrient source used in plant-based drinks and tofu.

Магнезиев хлорид няма известни здравословни притеснения в количествата, обичайно използвани в храните.

Влияние върху оценката: Без наказание върху оценката на FoodsScan (Оценките на FoodsScan са от 0 до 100, като 100 е най-добрата.)

Открита в 1 от 12,858 анализирани продукта в базата на FoodsScan.

Регулаторни източници: EFSA, FDA

Магнезиев хлорид е известна още като e511, magnesium chloride, chlorure de magnesium — всички тези названия се отнасят за една и съща съставка.

magnesium chloride chlorure de magnesium e511