Едно и също ли са e425 и Конжак?

Да — e425 и Конжак се отнасят за една и съща съставка в нашия каталог.

Едно и също ли са konjac и Конжак?

Да — konjac и Конжак се отнасят за една и съща съставка в нашия каталог.

Да — konjac gum и Конжак се отнасят за една и съща съставка в нашия каталог.

Да — glucomannan и Конжак се отнасят за една и съща съставка в нашия каталог.

E425

Ниво на опасност: Няма известни притеснения Сгъстител, стабилизатор или емулгатор (E400–499)

Гелираща фибра от растението конжак, използвана за сгъстяване на храни и за нискокалорични юфка.

Конжак няма известни здравословни притеснения в количествата, обичайно използвани в храните.

Влияние върху оценката: Без наказание върху оценката на FoodsScan (Оценките на FoodsScan са от 0 до 100, като 100 е най-добрата.)

Открита в 11 от 12,858 анализирани продукта в базата на FoodsScan.

Регулаторни източници: ЕОБХ (EFSA)

Конжак е известна още като e425, konjac, конжак, konjac gum, glucomannan — всички тези названия се отнасят за една и съща съставка.

konjac glucomannan e425 конжак конячна гума konjac gum конжак гума

Meats And Their Products Meats Pork And Its Products Pork Bacon