Винена киселина

E334
Ниво на опасност: Няма известни притеснения Антиоксидант / регулатор на киселинност (E300–399)

Какво е Винена киселина?

Природна киселина от грозде. Използва се в бакпулвер и сладкарство.

Безопасна ли е Винена киселина?

Винена киселина няма известни здравословни притеснения в количествата, обичайно използвани в храните.

Влияние върху оценката: Без наказание върху оценката на FoodsScan (Оценките на FoodsScan са от 0 до 100, като 100 е най-добрата.)

Открита в 40 от 12,858 анализирани продукта в базата на FoodsScan.

Регулаторни източници: ЕОБХ (EFSA), FDA

Известна също като

Винена киселина е известна още като e334, grape acid, tartaric acid, dl-tartaric acid — всички тези названия се отнасят за една и съща съставка.

tartaric acid e334 dl-tartaric acid grape acid

Къде обикновено се среща Винена киселина

Snacks Sweet Snacks Biscuits And Cakes Biscuits And Crackers Biscuits

Свързани добавки

Натурален аромат Захар (Захароза) Вода Лимонена киселина (E330) Сол (Натриев хлорид) Аскорбинова киселина (Витамин C) (E300) Сукралоза (E955) Калиев сорбат (E202) Пшеница Ацесулфам К (E950) Натриев аскорбат (E301) Калциев аскорбат (E302) Аскорбил палмитат (E304) Токоферол (Витамин Е) (E306) Алфа-токоферол (Синтетичен Витамин Е) (E307) Пропил галат (E310)

Продукти, съдържащи Винена киселина

Frisk sours
Frisk sours 80902102
Substoff
Substoff 8659172512785
Mentos Sours
Mentos Sours 86947497
Τσήζκεικ κεράσι
Τσήζκεικ κεράσι 5201002003784
Sprite 0.5
Sprite 0.5 59495147
Sprite 2.5
Sprite 2.5 5942321002446
Sprite 1l
Sprite 1l 5942321002200
Coca Cola Lămâie 0.33
Coca Cola Lămâie 0.33 5942321002590
Crushed Biscuit
Crushed Biscuit 20235239
Sprite sans sucres
Sprite sans sucres 5449000233356
Tic Tac Citrus Mix
Tic Tac Citrus Mix 8000500401026
jake vitamincandy pineapple
jake vitamincandy pineapple 8606110722096
Green Cola
Green Cola 5319991848016
Ketchup picant
Ketchup picant 5941311001162
Haselnuss
Haselnuss 4008077743352
5 "941311 006785" SI 196- 2002 e420g SI 196- 2082 5 "941311 006785
5 "941311 006785" SI 196- 2002 e420g SI 196- 2082 5 "941311 006785 5941311006785
Chewing gum
Chewing gum 80811107
Delikatess Fleischsalat
Delikatess Fleischsalat 4056489443346
Jake Vitamincandy
Jake Vitamincandy 8606105662024
Jake vitamincandy
Jake vitamincandy 8606105662505
Jaffa kolači brownie
Jaffa kolači brownie 8600114009160
O'cake čokolada
O'cake čokolada 8600462041164
Ketchup dulce
Ketchup dulce 5941311001155
Fanta orange
Fanta orange 5449000233332
Vegan pizza
Vegan pizza 8008698018620
Green cola
Green cola 5206542000668
Tic Tac orange
Tic Tac orange 80052333
tic-tac Orange
tic-tac Orange 4008400399324
Bœuf bourguignon et pommes de terre
Bœuf bourguignon et pommes de terre 3560070343904
Croissant
Croissant 5941384007498
Течен захарин Суитли ултра
Течен захарин Суитли ултра 38011580
Jelibon Sour Patch karpuz
Jelibon Sour Patch karpuz 7622210796851
Кексче с ванилов пълнеж
Кексче с ванилов пълнеж 3800102751117
КУКИС БАЙТС АЛАТИНИ ШОКОЛАД
КУКИС БАЙТС АЛАТИНИ ШОКОЛАД 5203064005959
Шунка от българско месо
Шунка от българско месо 20963125
оше вода лайм мента
оше вода лайм мента 5908260251383
БИСКВИТИ КУКИС КУКИС ЛЕШНИЦИ И ШОКОЛАД
БИСКВИТИ КУКИС КУКИС ЛЕШНИЦИ И ШОКОЛАД 5203064005942
Cookie with chocolate chips
Cookie with chocolate chips 5203064001159
КЕКСЧЕ БОРОВЕЦ БАНАН
КЕКСЧЕ БОРОВЕЦ БАНАН 3800102751520
Sprite 2l
Sprite 2l 5942321002408

← Всички съставки