Пропионова киселина
E280
Ниво на опасност: Няма известни притеснения
Какво е Пропионова киселина?
Инхибитор на мухъл в хлебни изделия. Обичайно се счита за безопасен.
Безопасна ли е Пропионова киселина?
Пропионова киселина няма известни здравословни притеснения в количествата, обичайно използвани в храните.
Влияние върху оценката:
Без наказание върху оценката на FoodsScan
Регулаторни източници: ЕОБХ (EFSA), FDA
Известна също като
propionic acid
e280
Продукти, съдържащи Пропионова киселина
Все още няма продукти в базата ни, които посочват тази съставка.
← Всички съставки